刀工关于烹饪美味佳肴有很重要的效果，练就一身挥洒自如的刀工技术，烹饪超卓、香、味、形俱佳的菜肴是一个厨师精英的规范。为了解学生对刀工技术的把握程度，近来，成都新东方烹饪校园彭镇校区特举行刀工技术大赛，一场刀尖上的技艺对决拉开战幕！

  跟着竞赛的开端，同学们经过手中简略的黄瓜、萝卜等食材展示自己的实在实力，他们专心于竞赛，于让一般的食材以各种形状展示在我们眼前，让这看似一般的竞赛变成一场视觉盛宴。

  为促进同学们提高的技术熟练程度，成都新东方烹饪校园会定时举行技术大赛，让同学们在大赛比拼中对自己的技术把握程度有明晰的认知，从而让同学们都扎实地把握烹饪操作根底，为厨师愿望奠定坚实的根底。